Gudeg

Sabtu, 17 Desember 2016

Gudeg Kaleng Wijilan

Gudeg Kaleng Wijilan


⏩Ready stock : Siap kirim seluruh Indonesia
⏩ Pengiriman dari Jogja
⏩Harga tertera belum termasuk ongkos kirim JNE dari Jakarta
⏩Pengiriman bisa digabung dengan gudeg kaleng Bu Tjitro
⏩Siap santap ↔ Tahan 1 tahun

Pesan & detail, silakan...
WA. 0878-8919-5757 ➥ bit.ly/2LjpLt2

FB. https://www.facebook.com/profile.php?id=100008269906020
IG. http://www.instagram.com/gudegkaleng_kremes


Gudeg Telur Tahu Bu Lies
Harga : Rp 45.000
Berat : 300 gr / 1 kg = 3 kaleng
Rasa : Pedas

Komposisi:
Telur, tehu, tempe, blondo, krecek, nangka muda, bawang merah, bawang putih, ketumbar, daun salam, lengkuas, serai, garam, gula Jawa.




Gudeg Mercon Kaleng Wijilan
Harga : Rp 50.000
Berat  : 300 gr / 1 kg = 3 kaleng
Rasa : Pedas

Komposisi:
Nangka muda, krecek, Daging Sapi, Cabe, bawang merah, bawang putih, ketumbar, daun salam, lengkuas, serai, garam, gula Jawa.




Sambal Goreng Krecek Kaleng Wijilan
Harga : Rp 50.000
Berat : 300 gr / 1 kg = 3 kaleng
Rasa : Pedas

Komposisi:
Tempe, Krecek, Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Merah, Daun Salam, Lengkuas, Serai, Garam, Gula Jawa.





Ayam Gudeg Kaleng Wijilan
Harga : Rp 50.000
Berat : 300 gr / 1 kg = 3 kaleng
Rasa : Pedas

Komposisi:
Ayam, Tahu, Tempe, Blondo, Krecek, Nangka Muda, Bawang Merah, Bawang Putih, Ketumbar, Daun Salam, Lengkuas, Serai, Garam, Gula Jawa.




Gudeg Krecek Bu Lies
Harga : Rp 50.000
Berat : 300 gr / 1 kg = 3 kaleng
Rasa : Pedas

Komposisi:
Tahu, Tempe, Blondo, Krecek, Nangka Muda, Bawang Merah, Bawang Putih, Ketumbar, Daun Salam, Lengkuas, Serai, Garam, Gula Jawa.




Gudeg Ayam Telur Bu Lies
Harga : Rp 60.000
Berat : 300 gr / 1 kg = 3 Kaleng
Rasa : Pedas

Komposisi:
Suwiran ayam, telur, tempe matang, nangka, gula jawa, minyak kelapa, cabe rawit merah, cabe merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, garam.




Oseng Mercon Bu Lies
Harga : Rp 60.000
Berat : 300 gr / 1 kg = 3 Kaleng
Rasa : Super Pedas

Komposisi:
Daging Sapi, Tetelan/Koyor, Caberawit, Lengkuas, Jahe, Garam, Minyak Goreng dan rempah-rempah lain.







⏩ Syarat & ketentuan :

Cek ongkir JNE ↔ Berdasarkan KECAMATAN tujuan.

1) Pesanan diproses setiap hari kerja sampai dengan pukul 15.30 WIB, setelah konfirmasi transfer.
2) Pembayaran melalui rekening BCA.
3) Pengiriman hanya dengan JNE, tidak melayani COD.
4) Informasi resi H+1 setelah pengiriman.
5) Pastikan nama, alamat, & telepon penerima jelas, lengkap.
6) Cepat lambat pengiriman diatur JNE, diluar tanggung jawab kami.

Sangat menghargai kerja samanya, terima kasih.


Jumat, 16 Desember 2016

Proses Pengemasan

Proses Pengemasan Gudeg Kaleng

Pecinta kuliner tahukah Anda, mengapa produk kuliner kemasan kaleng bisa bertahan hingga 1 tahun tanpa bahan pengawet?
Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI) sebagai peneliti dan pelaksana pengalengan, menetapkan persyaratan khusus agar sebuah masakan bisa dikemas ke dalam kaleng dan tahan lama.
Proses pengalengan dimulai dengan :
Menimbang dan memasukkan makanan yang sudah masak kedalam kaleng kosong yang sudah disterilkan.
Selanjutnya, dilakukan penghampaan udara di permukaan kaleng menggunakan uap panas pada suhu 90° C - 95° C.
Makanan itu kemudian ditutup dengan menggunakan mesin penutup kaleng.
Makanan yang sudah dikemas dalam kaleng tertutup kemudian dimasukkan kedalam alat sterilisasi dengan suhu 121° C selama 15 menit.
Setelah itu, dimasukkan ke dalam air dingin yang sudah steril. Tujuannya agar mikroba jenis spora yang tahan panas pecah, sehingga semua mikroba dalam makanan itu mati.
Setelah selesai, dikeringkan dan dikarantina 15 hari untuk memastikan apakah masih ada mikroba yang tersisa. Bila selama 15 hari kondisi kaleng tetap normal/tidak kembung, makanan itu layak dikonsumsi setiap hari.




Nah, setelah tahu proses pengalengannya.
Saatnya mencicipi rasanya...
Order sekarang juga, nikmati bersama keluarga tercinta.
Kami siap melayani Anda..